そろそろ暦は秋立ちぬ頃ですが・・・

鉄瓶・錆び鉄

2010年08月05日 16:49

 今年の二十四節気の一つ立秋は土曜日八月七日です。
早いものでもう秋の兆しです。まだまだ沖縄の夏は続きますが・・・・
さて、旧暦の六月二十五日(8月5日)と八月十日(9月17日)は
カシチーウイミ(強飯折目)の日であります。
カシチーとは強飯(こわめし)の事です。この日は糯米(新米)で
カシチーを炊き、仏壇と火の神に供えて豊作を祈ります。
火の神(ヒヌカン)は内地の釜戸の神様と同じです。人々が農耕を中心に
生活していた頃の儀礼のひとつで、稲の収穫祭にあたります。
 
糸満ではこの時綱引きをする習慣があるようです。




カシチーには、白ガチシーと赤ガシチーがあり旧六月二十五日には白ガシチー
旧八月十日には赤ガシチーが供えられます。八月は豆の成熟期でもあるので
小豆を混ぜた赤ガシチーが作られました。この赤ガシチーは縁起の良いご飯として
今でもハレの日の料理にには欠かせないいわゆる「お赤飯」と同じようなものです。

さて、私は明日から高校総体ヨット競技の役員として10日まで早朝から夕刻まで
殆ど海の上です。その後ヨット競技の様子を写真でお見せできると思います。


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