男の独白

　旧暦８月８日はトーカチの日２４節気の「処暑」も過ぎ「白露」は新暦９月８日となり季節は少しずつ秋へと移っています。
さて旧暦８月８日・新暦９月１５日は長寿を祝う日です。今年８８歳になる方々がその対象です
いわゆる「米寿」です。米の字を分解すると八十八になる事からそう呼んでいるようです。
さて、トーカチとは「斗かき」（升に盛った米を平らにする道具の事」の形をしたた竹筒を
祝い客に配ったことから来たと言われているようです。

お祝いの料理は、トシビー（干支に基づいた歳祝い）と同じで、ちなみに
昆布イリチー・田芋のでんがく・山桃と六十・猪ムドゥチ・ソーメン汁・紅白の餅・
鶴亀のコー菓子等です。また、カジマヤーの９７歳の長寿の時も同じような料理がふるまわれるようです。
尚、カジマヤーは旧暦９月７日（新暦１０月１４日）です。

もう一つ沖縄で大きな行事が「十五夜」がありますが、内地ではさほど重要な行事では
無いようですネ！。旧暦８月１５日（新暦９月２２日）
この時の料理は各家庭で小豆をまぶした「フチャギ（吹上餅）」を仏壇や火の神に供える
習わしがあります。本土では一部に「豆名月」「芋名月」とも呼ばれている習わしがあるようです。
沖縄もこれらとは無縁でないかもしれません。


　
フチャギは月桃（ゲットウ）や芭蕉・ユウナの葉等を用い皿の上に盛られます。
内地では盆の上に白い団子を三角に積み上げ、ススキが活けられている風景を見ますが、
沖縄とはちょっと風景が違います。



当店では、縁側に月見のお供えと室内に十五夜にちなんだ飾り付けをすると思います。
但し、一日だけですよ・・・